爱尔兰牛肉价格大幅下跌

由于公共场所和出口市场纷纷关闭，爱尔兰的牛肉价格大幅下跌。从3月12日禁足起到4月中旬，爱尔兰的牛肉价格下跌了15%，现在每公斤牛肉只卖3,40 欧元。

La particularité du bœuf irlandais est qu’il s’exporte énormément, à hauteur de 90%. Pixabay/NakNakNak

养牛场失去了餐厅业客人，尤其是连锁快餐业的客人。他们现在只有超市的客人。爱尔兰人每个月的消费比过去提高了122欧元，但这还是不能弥补餐饮业的消费，因为超市的客人最喜欢买的是不会腐烂的冷冻产品。

爱尔兰牛肉业的特点是它出口90%的产品 。但是国外市场，象英国，西欧，和中国的情况都差不多，餐厅都关门了，普通消费者不太会买新鲜牛肉自己在家烹饪。因为市场需求减少，一个月来爱尔兰宰牛的数量业减少了35 %。

同时爱尔兰的牛肉加工厂爆发疫情，Dawn Meats发言人说，确诊新冠病例不到其Westmeath工厂员工的2%，关闭工厂的决定是“出于谨慎考虑”，直到对情况重新进行评估。目前没有决定什么时候重开上周关闭的 Westmeath 牛肉工厂，

爱尔兰政府发言人说，肉类工厂经营者必须确保其工作场所符合公共卫生准则。